Cours de pâtisserie fêtes des mères
À l’occasion de la fête des mères, la cheffe pâtissière, Yuka Miakinen, vous invite à partager un moment complice et gourmand autour d’un grand classique de la pâtisserie japonaise : le roll cake à la fraise.
Pensé comme une expérience à vivre en duo parent-enfant, cet atelier est une parenthèse douce où l’on prend le temps de créer ensemble. Guidés pas à pas par la cheffe, vous découvrirez les gestes essentiels pour réaliser une génoise légère et moelleuse, maîtriser le roulage délicat du gâteau, puis garnir et décorer votre création avec une crème et des fraises fraîches.
Au-delà de l’apprentissage, c’est avant tout un moment de partage : on mélange, on goûte, on s’entraide et on rit, pour donner vie à un dessert fait à quatre mains. Chaque duo repartira avec son roll cake, prêt à être dégusté à la maison, ainsi qu’avec de précieux souvenirs et quelques astuces de pâtissier à reproduire chez soi.
Un atelier chaleureux, accessible à tous les niveaux, idéal pour célébrer la fête des mères avec créativité et gourmandise.
Informations pratiques :
- Date : dimanche 7 juin
- Horaire : de 10h à 12h
- Lieu : STUDIO, situé au -1 du concept store iRASSHAi au 40 rue du Louvre
- Prix : 50€ pour maman et enfant
À l’occasion de la fête des mères, la cheffe pâtissière, Yuka Miakinen, vous invite à partager un moment complice et gourmand autour d’un grand classique de la pâtisserie japonaise : le roll cake à la fraise.
Pensé comme une expérience à vivre en duo parent-enfant, cet atelier est une parenthèse douce où l’on prend le temps de créer ensemble. Guidés pas à pas par la cheffe, vous découvrirez les gestes essentiels pour réaliser une génoise légère et moelleuse, maîtriser le roulage délicat du gâteau, puis garnir et décorer votre création avec une crème et des fraises fraîches.
Au-delà de l’apprentissage, c’est avant tout un moment de partage : on mélange, on goûte, on s’entraide et on rit, pour donner vie à un dessert fait à quatre mains. Chaque duo repartira avec son roll cake, prêt à être dégusté à la maison, ainsi qu’avec de précieux souvenirs et quelques astuces de pâtissier à reproduire chez soi.
Un atelier chaleureux, accessible à tous les niveaux, idéal pour célébrer la fête des mères avec créativité et gourmandise.
Informations pratiques :
- Date : dimanche 7 juin
- Horaire : de 10h à 12h
- Lieu : STUDIO, situé au -1 du concept store iRASSHAi au 40 rue du Louvre
- Prix : 50€ pour maman et enfant
Original : $58.87
-65%$58.87
$20.60Description
À l’occasion de la fête des mères, la cheffe pâtissière, Yuka Miakinen, vous invite à partager un moment complice et gourmand autour d’un grand classique de la pâtisserie japonaise : le roll cake à la fraise.
Pensé comme une expérience à vivre en duo parent-enfant, cet atelier est une parenthèse douce où l’on prend le temps de créer ensemble. Guidés pas à pas par la cheffe, vous découvrirez les gestes essentiels pour réaliser une génoise légère et moelleuse, maîtriser le roulage délicat du gâteau, puis garnir et décorer votre création avec une crème et des fraises fraîches.
Au-delà de l’apprentissage, c’est avant tout un moment de partage : on mélange, on goûte, on s’entraide et on rit, pour donner vie à un dessert fait à quatre mains. Chaque duo repartira avec son roll cake, prêt à être dégusté à la maison, ainsi qu’avec de précieux souvenirs et quelques astuces de pâtissier à reproduire chez soi.
Un atelier chaleureux, accessible à tous les niveaux, idéal pour célébrer la fête des mères avec créativité et gourmandise.
Informations pratiques :
- Date : dimanche 7 juin
- Horaire : de 10h à 12h
- Lieu : STUDIO, situé au -1 du concept store iRASSHAi au 40 rue du Louvre
- Prix : 50€ pour maman et enfant
