⋅ Single malt
⋅ Notes fruitées de pêche, pamplemousse, céréales grillées et clous de girofle
⋅ Parfait en highball, smoky mint ou mountain mist
⋅ Produit dans les montagnes de Hakushu dans la préfecture de Yamanashi

Ce whisky, représentatif de l’artisanat japonais est produit dans la célèbre distillerie de Hakushu, nichée au cœur des montagnes et entourée d’une nature luxuriante. Ce single malt se distingue par son caractère unique, forgé par un grain d’orge légèrement tourbé. Il offre une palette aromatique riche et fraîche avec des notes fruitées de pêche et de pamplemousse qui s’associent à la douceur des céréales grillées et à la chaleur subtile des clous de girofle. En bouche, des saveurs élégantes de fumée, d’herbe fraîche, de menthe et de poivre apportent une complexité harmonieuse, prolongée par une note finale délicate et équilibrée. Vous pouvez le déguster pur ou avec des glaçons. Voici quelques idées de cocktails : Hakushu highball, Smoky mint et Mountain mist qui évoque la fraicheur des montagnes japonaises.


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