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Whisky Chichibu "Paris Edition 2025 Ginza Itinéraires" ⋅ 50.5% ⋅ 700ml

Whisky Chichibu "Paris Edition 2025 Ginza Itinéraires" ⋅ 50.5% ⋅ 700ml

⋅ Whisky japonais d'exception, exclusivité en ligne
⋅ Cette bouteille est expédiée individuellement via DHL
⋅ Les délais sont légèrement plus longs pour assurer une expédition sécurisée
⋅ Édition limitée 2025 avec illustration du quartier Ginza à Tokyo
⋅ Assemblage complexe grâce à l'utilisation de nombreuses barriques


Chaque année depuis 2018, la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto en 2008, conçoit un assemblage dédié à Paris. Six étiquettes ont été conçues pour illustrer cette nouvelle édition, dans une veine graphique pop et colorée, hommage à la culture kawaii japonaise. Nous avons choisi de vous proposer celle dédiée au quartier phare de Tokyo, cousin japonais des champs Elysées : Ginza. Inspirées des timbres-postes avec leurs bords dentelés, les étiquettes évoquent le voyage et la correspondance entre les deux cultures urbaines. Chichibu Paris Edition 2025 résulte d’un assemblage complexe : quatre fûts de chêne neuf français, un fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès, trois fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de Bordeaux, un hogshead en chêne américain, six bourbon barrels ainsi que deux bourbon barrels ayant contenu un whisky très tourbé. Les whiskies composant cette cuvée affichent des âges allant de cinq à quatorze ans. Riche de cette combinaison de barriques pour le moins hétéroclite, sa palette aromatique et gustative repose sur une trame maltée qui lui permet de garder le cap contre vents et marées. Particulièrement équilibrée, elle sillonne avec entrain des contrées terreuses, fruitées, épicées, gourmandes et infusées qui rivalisent d’intensité.


Nez : Riche, onctueux. Soutenue par une agréable amertume maltée, terreuse et épicée (cannelle), la palette aromatique s’ouvre rapidement sur des notes de fruits tropicaux (passion, litchi), de baies noires (raisin, mûre) et de sous-bois (feuille sèche, cèpe). Puis, de subtils parfums de pruneau lui confèrent beaucoup de noblesse.

Apparence : Topaze.

Bouche : Nette, vive. Dans un premier temps, huileuse, grassement tourbée, citronnée et poivrée, la palette gustative évolue vers des registres plus miellés et cireux. Gagnant sans cesse en onctuosité, elle devient de plus en plus gourmande (pain grillé, biscotte), maltée (bouillie d’orge) et délicieusement fruitée (mirabelle, quetsche).

Finale : Longue, concentrée. Reprenant à son compte les tonalités maltées du nez et de la bouche, la finale est rafraîchie par des saveurs de gentiane, de menthe, d’eucalyptus et de sauge. À la fois exotique (passion) et confite (prune), la rétro olfaction est progressivement adoucie par des notes de toffee et de vanille bourbon.
⋅ Whisky japonais d'exception, exclusivité en ligne
⋅ Cette bouteille est expédiée individuellement via DHL
⋅ Les délais sont légèrement plus longs pour assurer une expédition sécurisée
⋅ Édition limitée 2025 avec illustration du quartier Ginza à Tokyo
⋅ Assemblage complexe grâce à l'utilisation de nombreuses barriques


Chaque année depuis 2018, la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto en 2008, conçoit un assemblage dédié à Paris. Six étiquettes ont été conçues pour illustrer cette nouvelle édition, dans une veine graphique pop et colorée, hommage à la culture kawaii japonaise. Nous avons choisi de vous proposer celle dédiée au quartier phare de Tokyo, cousin japonais des champs Elysées : Ginza. Inspirées des timbres-postes avec leurs bords dentelés, les étiquettes évoquent le voyage et la correspondance entre les deux cultures urbaines. Chichibu Paris Edition 2025 résulte d’un assemblage complexe : quatre fûts de chêne neuf français, un fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès, trois fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de Bordeaux, un hogshead en chêne américain, six bourbon barrels ainsi que deux bourbon barrels ayant contenu un whisky très tourbé. Les whiskies composant cette cuvée affichent des âges allant de cinq à quatorze ans. Riche de cette combinaison de barriques pour le moins hétéroclite, sa palette aromatique et gustative repose sur une trame maltée qui lui permet de garder le cap contre vents et marées. Particulièrement équilibrée, elle sillonne avec entrain des contrées terreuses, fruitées, épicées, gourmandes et infusées qui rivalisent d’intensité.


Nez : Riche, onctueux. Soutenue par une agréable amertume maltée, terreuse et épicée (cannelle), la palette aromatique s’ouvre rapidement sur des notes de fruits tropicaux (passion, litchi), de baies noires (raisin, mûre) et de sous-bois (feuille sèche, cèpe). Puis, de subtils parfums de pruneau lui confèrent beaucoup de noblesse.

Apparence : Topaze.

Bouche : Nette, vive. Dans un premier temps, huileuse, grassement tourbée, citronnée et poivrée, la palette gustative évolue vers des registres plus miellés et cireux. Gagnant sans cesse en onctuosité, elle devient de plus en plus gourmande (pain grillé, biscotte), maltée (bouillie d’orge) et délicieusement fruitée (mirabelle, quetsche).

Finale : Longue, concentrée. Reprenant à son compte les tonalités maltées du nez et de la bouche, la finale est rafraîchie par des saveurs de gentiane, de menthe, d’eucalyptus et de sauge. À la fois exotique (passion) et confite (prune), la rétro olfaction est progressivement adoucie par des notes de toffee et de vanille bourbon.
$164.43

Original : $469.79

-65%
Whisky Chichibu "Paris Edition 2025 Ginza Itinéraires" ⋅ 50.5% ⋅ 700ml

$469.79

$164.43

Description

⋅ Whisky japonais d'exception, exclusivité en ligne
⋅ Cette bouteille est expédiée individuellement via DHL
⋅ Les délais sont légèrement plus longs pour assurer une expédition sécurisée
⋅ Édition limitée 2025 avec illustration du quartier Ginza à Tokyo
⋅ Assemblage complexe grâce à l'utilisation de nombreuses barriques


Chaque année depuis 2018, la distillerie Chichibu, fondée par Ichiro Akuto en 2008, conçoit un assemblage dédié à Paris. Six étiquettes ont été conçues pour illustrer cette nouvelle édition, dans une veine graphique pop et colorée, hommage à la culture kawaii japonaise. Nous avons choisi de vous proposer celle dédiée au quartier phare de Tokyo, cousin japonais des champs Elysées : Ginza. Inspirées des timbres-postes avec leurs bords dentelés, les étiquettes évoquent le voyage et la correspondance entre les deux cultures urbaines. Chichibu Paris Edition 2025 résulte d’un assemblage complexe : quatre fûts de chêne neuf français, un fût de chêne espagnol ayant contenu du xérès, trois fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de Bordeaux, un hogshead en chêne américain, six bourbon barrels ainsi que deux bourbon barrels ayant contenu un whisky très tourbé. Les whiskies composant cette cuvée affichent des âges allant de cinq à quatorze ans. Riche de cette combinaison de barriques pour le moins hétéroclite, sa palette aromatique et gustative repose sur une trame maltée qui lui permet de garder le cap contre vents et marées. Particulièrement équilibrée, elle sillonne avec entrain des contrées terreuses, fruitées, épicées, gourmandes et infusées qui rivalisent d’intensité.


Nez : Riche, onctueux. Soutenue par une agréable amertume maltée, terreuse et épicée (cannelle), la palette aromatique s’ouvre rapidement sur des notes de fruits tropicaux (passion, litchi), de baies noires (raisin, mûre) et de sous-bois (feuille sèche, cèpe). Puis, de subtils parfums de pruneau lui confèrent beaucoup de noblesse.

Apparence : Topaze.

Bouche : Nette, vive. Dans un premier temps, huileuse, grassement tourbée, citronnée et poivrée, la palette gustative évolue vers des registres plus miellés et cireux. Gagnant sans cesse en onctuosité, elle devient de plus en plus gourmande (pain grillé, biscotte), maltée (bouillie d’orge) et délicieusement fruitée (mirabelle, quetsche).

Finale : Longue, concentrée. Reprenant à son compte les tonalités maltées du nez et de la bouche, la finale est rafraîchie par des saveurs de gentiane, de menthe, d’eucalyptus et de sauge. À la fois exotique (passion) et confite (prune), la rétro olfaction est progressivement adoucie par des notes de toffee et de vanille bourbon.
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