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champignons shiitaké Kuroobi mijotés ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g
⋅ Shiitakés de Oita cultivés sur bois
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
⋅ Shiitakés de Oita cultivés sur bois
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
$11.77
champignons shiitaké Kuroobi mijotés ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g—
$11.77
Description
⋅ Shiitakés de Oita cultivés sur bois
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
⋅ Mijotés dans sauce soja, mirin et sucre après réhydratation
⋅ Goût umami riche et légèrement sucré
⋅ Idéal pour soupes, bouillons, plats sautés, curry ou gyozas
Des champignons shiitake cultivés dans la région de Oita selon une technique traditionnelle de culture sur bois. Les champignons sont séchés puis réhydratés pendant une nuit entière afin de préserver leur saveur naturelle avant de les cuire dans un mélange de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ce processus permet d'obtenir un goût riche, légèrement sucré et umami, idéal pour agrémenter une soupe miso, un bouillon clair, des plats sautés ou mijotés. Il peut également être utilisé dans du curry, des gyozas, des hamburgers ou des okonomiyaki.
