⋅ Fabriquée dans la région de Kishu, célèbre pour ses prunes
⋅ Prunes mûries au soleil et macérées dans l'alcool et le sucre
⋅ Saveur douce et fruitées
⋅ A déguster pur, sur glace ou en cocktail

Une liqueur de prune traditionnelle japonaise, l'Umeshu de la région de Kishu. Ce vin doux et fruité est élaboré à partir de prunes ume mûries au soleil, macérées dans de l'alcool et du sucre pour offrir une boisson au goût riche et délicatement sucré. Avec ses notes subtiles de fruits et son caractère équilibré, il peut être apprécié pur, sur glace, ou dans des cocktails. À savourer comme apéritif, en digestif ou en ajoutant quelques glaçons pour une touche rafraîchissante.


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