
Mochi rectangulaire Ă cuisiner â‹… Taimatsu Foods Corporation â‹… 500g
â‹… A soupoudrer de kinako
â‹… Sans gluten
â‹… Forme rectangulaire
â‹… A faire au four, bouilli ou Ă la poĂŞle
⋅ Emballés individuellement
Ces gâteaux de riz rectangulaires sont produits avec du riz gluant Kogane récolté dans le domaine de Muramatsu, dans la ville de Gosen, dans la préfecture de Niigata. Le mochi est obtenu en broyant le riz en 2 étapes grâce à un pilon dédié, avant de refroidir la pâte obtenue ce qui permet d'obtenir un gâteau à la texture délicate et riche en goût. Les japonais les mangent de différentes manières : seul, dans un bouillon, avec de la sauce soja, grillé, saupoudré de matcha, de kinako ou de sucre kuromitsu.
â‹… A soupoudrer de kinako
â‹… Sans gluten
â‹… Forme rectangulaire
â‹… A faire au four, bouilli ou Ă la poĂŞle
⋅ Emballés individuellement
Ces gâteaux de riz rectangulaires sont produits avec du riz gluant Kogane récolté dans le domaine de Muramatsu, dans la ville de Gosen, dans la préfecture de Niigata. Le mochi est obtenu en broyant le riz en 2 étapes grâce à un pilon dédié, avant de refroidir la pâte obtenue ce qui permet d'obtenir un gâteau à la texture délicate et riche en goût. Les japonais les mangent de différentes manières : seul, dans un bouillon, avec de la sauce soja, grillé, saupoudré de matcha, de kinako ou de sucre kuromitsu.
Description
â‹… A soupoudrer de kinako
â‹… Sans gluten
â‹… Forme rectangulaire
â‹… A faire au four, bouilli ou Ă la poĂŞle
⋅ Emballés individuellement
Ces gâteaux de riz rectangulaires sont produits avec du riz gluant Kogane récolté dans le domaine de Muramatsu, dans la ville de Gosen, dans la préfecture de Niigata. Le mochi est obtenu en broyant le riz en 2 étapes grâce à un pilon dédié, avant de refroidir la pâte obtenue ce qui permet d'obtenir un gâteau à la texture délicate et riche en goût. Les japonais les mangent de différentes manières : seul, dans un bouillon, avec de la sauce soja, grillé, saupoudré de matcha, de kinako ou de sucre kuromitsu.












