⋅ Coupole en forme de fleur de prunier
⋅ Ne passe pas au micro-ondes.
⋅ Ne passe pas au lave-vaisselle.

Indispensable pour la préparation traditionnelle du matcha, ce fouet en bambou (chasen) à 60 brins permet d’obtenir une mousse fine et onctueuse, révélant toute la richesse aromatique du thé. Sa conception artisanale en bambou naturel, sans colle ni vernis, garantit une utilisation saine et durable. Idéal pour les bols de petite à moyenne taille, il assure un mélange homogène en préservant la texture du matcha. Pour l’utiliser, il suffit de fouetter énergiquement la poudre de matcha avec de l’eau chaude (70-80°C) en formant un mouvement en "W" jusqu’à l’apparition d’une mousse légère. Après usage, un simple rinçage à l’eau claire et un séchage à l’air libre sur un porte-fouet suffisent pour préserver sa longévité.