
Dashi au kombu en granulés ⋅ Kane7 ⋅ 40g
â‹… Sans additifs
⋅ Présenté dans des sachets individuels pour un dosage précis
⋅ Se dissout rapidement dans l'eau, pour préparer des bouillons et des sauces
⋅ Idéal pour remplacer le sel
⋅ Fabriqué avec de l'algue kombu de Hokkaido
Un dashi en granulés à base d'algue kombu récoltée dans la région de Hokkaido. Vegan et sans additifs chimiques, ce dashi apporte un goût umami naturel aux préparations, idéal pour mettre en valeur les produits marins.
Très polyvalent, le bouillon dashi de kombu accompagne parfaitement les nouilles udon et soba, mais aussi les plats mijotés comme les oden ou les donburi, en sublimant chaque ingrédient sans masquer leur goût. Son format pratique en sachets individuels permet un dosage précis : il suffit d'un sachet pour 3 à 4 bols de soupe miso. Sa texture granuleuse se dissout rapidement, facilitant ainsi la préparation au quotidien, et permet également d'utiliser ce dashi comme substitut au sel de table.
â‹… Sans additifs
⋅ Présenté dans des sachets individuels pour un dosage précis
⋅ Se dissout rapidement dans l'eau, pour préparer des bouillons et des sauces
⋅ Idéal pour remplacer le sel
⋅ Fabriqué avec de l'algue kombu de Hokkaido
Un dashi en granulés à base d'algue kombu récoltée dans la région de Hokkaido. Vegan et sans additifs chimiques, ce dashi apporte un goût umami naturel aux préparations, idéal pour mettre en valeur les produits marins.
Très polyvalent, le bouillon dashi de kombu accompagne parfaitement les nouilles udon et soba, mais aussi les plats mijotés comme les oden ou les donburi, en sublimant chaque ingrédient sans masquer leur goût. Son format pratique en sachets individuels permet un dosage précis : il suffit d'un sachet pour 3 à 4 bols de soupe miso. Sa texture granuleuse se dissout rapidement, facilitant ainsi la préparation au quotidien, et permet également d'utiliser ce dashi comme substitut au sel de table.
Description
â‹… Sans additifs
⋅ Présenté dans des sachets individuels pour un dosage précis
⋅ Se dissout rapidement dans l'eau, pour préparer des bouillons et des sauces
⋅ Idéal pour remplacer le sel
⋅ Fabriqué avec de l'algue kombu de Hokkaido
Un dashi en granulés à base d'algue kombu récoltée dans la région de Hokkaido. Vegan et sans additifs chimiques, ce dashi apporte un goût umami naturel aux préparations, idéal pour mettre en valeur les produits marins.
Très polyvalent, le bouillon dashi de kombu accompagne parfaitement les nouilles udon et soba, mais aussi les plats mijotés comme les oden ou les donburi, en sublimant chaque ingrédient sans masquer leur goût. Son format pratique en sachets individuels permet un dosage précis : il suffit d'un sachet pour 3 à 4 bols de soupe miso. Sa texture granuleuse se dissout rapidement, facilitant ainsi la préparation au quotidien, et permet également d'utiliser ce dashi comme substitut au sel de table.












